Mie Canduu

  KENAPA MIE DI JADIKAN MAKANAN PENGGANTI?  APAKAH ADA MANFAATNYA? Kegemaran masyarakat mengkonsumsi mie semakin lama semakin meningkat. karena harganya murah dan cara pengolahan sekaligus penyajiannya sederhana.Mie banyak mengandung karbohidrat, yang banyak menyumbang energi pada tubuh sehingga mie dapat dijadikan sebagai makanan pengganti nasi.Bahan baku pembuatan mie adalah tepung terigu,Kualitas mie ditentukan oleh elastisitas dan tekstur mie. Elastisitas mie sangat dipengaruhi oleh kandungan gluten. Selain itu elastisitas jugan dipengaruhi oleh bahan tambahan seperti telur, air, dan garam serta proses pembu atannya. Mie instan sering dianggap makanan yang kurang menyehatkan. Pendapat ini yang membuat banyak orang menghindari makanan yang mudah disajikan ini. Di balik pendapat itu, sebenarnya masih tersimpan manfaat mie instan yang baik untuk tubuh. Bukan hanya dari sisi kesehatan, mie instan juga punya sifat yang bisa membantu kamu untuk mendapatkan asupan makanan dengan mudah. Ha

  BOSEN DENGAN MIE   YANG ITU ITU AJA?  Sebagian besar mie terbuat dari tepung, baik tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, tepung ubi, dan masih jenis tepung lainnya. Perbedaan tepung ini yang membuat tekstur dan rasa mie berbeda-beda.dilihat dari sejarahnya, setiap negara memiliki ceritanya masing-masing. 1.Mie Udon    Mie khas Jepang yang sudah bisa disantap di berbagai restoran di Indonesia. Bentuk udon terbilang sangat berbeda dengan mie kebanyakan. Udon dibuat dengan bentuk yang tebal dan besar.Mie ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan air dan garam. Untuk mengolahnya, kamu perlu merebus udon supaya lebih kenyal dan matang. Udon disantap dengan menggunakan kuah gurih atau manis khas Jepang. 2.Mie Bihun    Mie yang satu ini berasal dari Cina, tapi sudah dikenal turun-temurun dalam kebudayaan Indonesia. tidak heran jika sudah banyak menu masakan lokal yang menggunakan bihun di dalamnya.dilihat dari namanya, bihun berasal dari “bi” yang berarti “beras” dan “hun”